Самый вкусный Блинный Торт Зебра! Всегда удачный и просто готовится!

Добрый день сегодня мы будем готовить Блинный торт зебра просто и легко. Для этого нам понадобиться:  Яйца 5 шт, мука 250 гр, молоко 200 мл, масло сливочное 200 гр, сгущенное молоко 1-2 банки, какао порошок 2 ст. л, сода 1 ч. л, уксус 1 ч. л.

 Сначала приготовим тесто для блинов.  В миску разбиваем 5 яиц, насыпаем щепотку соли и 2 столовые ложки сахара все взбиваем до лёгкой пены, к взбитым яйцам наливаем 200 миллилитров молока и немного перемешиваем, сюда же добавляем 200 грамм растопленного сливочного масла опять все перемешиваем, 1 чайную ложку соды газ 1 чайной ложкой уксуса и сразу же добавляем ее в тесто и перемешиваем, в эту смесь насыпаем приблизительно 250 грамм муки все размешиваем до однородности чтобы не было комочков, тесто должно получиться немного гуще чем на блины если тесто сильно жидкое то добавьте еще муки а если густою то молока. Половину приготовленного теста переливаем в отдельную миску, к этому тесту добавляем две столовые ложки какао и перемешиваем до однородности, блин и жарим на разогретой сковороде диаметром моей сковороды 24 сантиметра, так как у меня сковорода с антипригарным покрытием я не добавляю подсолнечного масла, если у вас длинный прилипает сковороде ту жарьте их смазать сковороду небольшим количеством растительного масла, для того чтобы блины были красивые и одинаковой формы берем один половник теста и выливаем его в центр сковороды, приподнимаем сковороду и наклоняя ее придаем длину круглую форму, старайтесь чтобы тесто не попадала на бортике сковороды иначе блины получатся с тонкими и хрупкими краями она для торта нужные красивые. Толстенькие блинчики точно также готовим и шоколадные блины обжариваем с двух сторон из этого количества теста у меня получилось 4 белых и 3 шоколадных блин а теперь складываем торт из блинов но тарелке немного смазываем сгущенным молоком для того чтобы нижний блин не скользил по тарелке на тарелку кладём первый блин и смазываем его сгущенкой. Сверху кладем следующий блин так складываем весь торт чередуя светлые и темные блины я использую и вареное сгущенное молоко но также можно взять и не вареные. Для этого торта мне понадобилось примерно полбанки сгущенки, сверху блинный торт я украшаю какао-порошком с помощью трафарета, это очень простой и быстрый способ украсить любой торт набор трафаретов.
Блинный торт зебра получился аппетитным красивым и конечно же очень вкусным в такой торт можно еще добавить ваши любимые немного измельчённые орешки тоже будет вкусно.

         Приятного аппетита!