Такой РУЛЕТ Вам Точно Понравится! Праздничный Мясной РУЛЕТ из курицы с овощами.



Добрый день! Сегодня мы готовим мясной рулет. который вам понравится. Для начало нам понадобится таки ингредиенты; куриное филе 700 гр, замороженная овощная смесь 400 гр, яйца 4 шт, свиное сало 100 гр, молоко 150 мл, хлеб белый 2 ломтика, укроп пучок, соль по вкусу, перец молотый по вкусу.
Сначала мы разламываем два куска хлеба на более мелкие и заливаем водой, 100 гр свиного сала нарезаем более мелкие кусочки, 700 гр куриной филе разрезаем на куски. Мясо и сала перекручиваем на мясорубки,  с хлеба сливаем лишнею жидкость, размокший хлеб тоже перекручиваем на мясорубки, пучок укропа измельчаем.
В миску мы разбиваем 4 яйца и взбиваем вилкой, в миску перекрученной массой добавляем туда замороженные овощи, сюда же добавляем взбитые яйца и измельченный укроп, все солим по вкусу и перчим. Все перемешиваем ложкой а потом руками. На большой противинь от духовке кладем лист фальги сложенной вдвое, сверху растираем растительным маслом, затем кладем сверху готовый фарш с овощами и делаем форму продолговатый батон, края фальги подворачиваем, чтобы не вытекала жидкость. Все ставим в духовку разогретую до 220 градусов, запекаем примерно 50 минут. Готовый рулет вынимаем и даем ему остыть.
Мясной рулет с овощами получился очень нежным и вкусным.
                                         Приятного аппетита!

Комментарии

Популярные сообщения