Хумус // Легкий Рецепт//Вкусный Рецепт//

Хумус- это блюдо Ближнего Востока. Богат витаминами В1, В2, В5, В6, В9, РР, С, Е, К и микроэлементами: цинком, селеном, медью, марганцем, фосфором, железом, магнием, натрием, калием, кальцием. Блюдо благотворно влияет на общее самочувствие, улучшает состояние кожи, активизирует работу мозга. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* Ингредиенты: Нут(Турецкий горох) - 500гр Тахини (Кунжутная паста) - 8ст.л Лимон - 1шт Оливковое масло - 100-150 мл Чеснок - 3-5 зуб Соль - по вкусу Паприка - 1ст.л Кориандр - 0.5 ч.л Черный перец - 0.5-1 ч.л Ингредиенты для пасты тахини: Кунжут -150 гр Масло Оливковое .1- 2 ст.л Вода - 100-150 мл